Zaopatrzenie lodziarni, cukierni, gastronomii

Quella Biała Mec3

ParametrWartość
ProducentMec3-Kames
Pojemność3 kg
Kod14433
OpisKrem z białej czekolady zachowujący swą miękką i aksamitną konsystencję w niskich temperaturach witryny lodziarskiej.
Ma strukturę podobną jak lody.
Można go umieścić w pojemniku do lodów w witrynie i gałkować do rożków lub pucharków.
Idealny do tworzenia atrakcyjnych wielowarstwowych kompozycji z wybranymi smakami lodów i dodatków Variegato.
Zachowuje bardzo intensywny smak mimo niskiej temperatury.
Jest idealny jako dodatek variegato do wielu lodów, szczególnie owocowych i różnych czekoladowo-orzechowych..